هل التمر مسموح في الكيتو؟
أضف إلى قائمتيمحتويات
تلجأ العديد من الفتيات إلى اتباع نظام غذائي صحي لخسارة الوزن. من هذه الأنظمة، يُعد نظام الكيتو إحدى أنهجة التبديل التي يرافقها الكثير من الأسئلة حول الغذاء المناسب الذي يمكنكِ تناوله والطعام الغير مناسب لهذا النظام، منها هل التمر مسموح في الكيتو؟ من المعروف أن نظام الكيتو لا يتفق مع السكريات والكربوهيدرات، لكن في المقابل، يمكن للفاكهة أن تكون خيارًا مناسبًا في هذا النظام، ولكن من المهم أن يتم أكلها بشكل منتظم ومعتدل تمامًا. لذا تسأل الكثير من معجبات التمر اللواتي لا يمكنهن الإستغناء عنه، هل التمر مسموح في الكيتو؟ تابعي مدى تناسب التمر مع هذا النظام الغذائي المثالي بالإضافة إلى أهم فوائده.
هل التمر مسموح في الكيتو؟
إن التمر باختصارمفيد لصحتكِ "بشكل خيالي". كما يمكن أن يخبركِ أخصائيو حمية الكيتو، يعد التمر التحكم في نسبة السكر في الدم أمرًا ضروريًا لمنع زيادة الوزن والحفاظ على التمثيل الغذائي الصحي. نظرًا لأن 3 ٪ من سكان العالم يعانون من مرض السكري، فإن التحكم في نسبة السكر في الدم يعد تحسينًا صحيًا مهمًا، ويمكن أن ينقذ الأرواح حرفيًا، ويساعد أيضًا في منع الأمراض المرتبطة بالسمنة. قد لاحظت بعض الدراسات، أن للتمر ميزات مهمة، كارتباطه بمعالجة الألياف، حيث يتحكم التمر بكمية السكر الذي يحتويه الدم بالإضافة لمعالجته مشكلة الإمساك. من المهم أيضًا ملاحظة أن التمر هو غذاء منخفض مؤشر نسبة السكر في الدم، مما يعني أن نسبة السكر في الدم لا ترتفع، كما هو الحال عند تناول الحلوى أو غيرها من الأطعمة غير الصحية. يعتبر محتوى التمر المنخفض من أمرًا بالغ الأهمية، ليس فقط لنظام كيتو الغذائي ولكن لأي نظام غذائي صحي.
أفضل نصيحة يمكنن تقديمها لكِ، هي أنه يجب عليكِ إعطاء الأولوية لجودة الطعام بغض النظر عن النهج الغذائي الذي تتبعيه، عضوي كان أم كثيف من الناحية التغذوية. حيث يجب أن تتبعي جميع خياراتكِ الغذائية هذا النموذج الذي يسهل تذكره. إن التمر من نواح كثيرة من أكثر الفواكه الغذائية شمولاً، وهي مثالية لتناول الطعام (باعتدال) في نظام كيتو الغذائي.
في المقابل هناك رأي آخر بالنسبة لشمل التمر في نظام الكيتو، التمر ليس صديقًا للكيتو على الإطلاق لأن التمر المجفف الواحد يحتوي على 14 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية. كما أن لها قيمة عالية جدًا في مؤشر نسبة السكر في الدم تبلغ 44. فمجرد الحصول على تاريخ جاف واحد سيمنحكِ أكثر من نصف الكربوهيدرات من حصتكِ اليومية. معظم الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو لديهم حد يومي للكربوهيدرات أقل من 25 جرامًا. لذلك لا مكان لفاكهة جافة محملة بالسكر مثل التمر. إن التمر هو مُحلي طبيعي مشهور غني بالفركتوز (نوع السكر الموجود في معظم الفواكه!) يُعرف أنه عند اتباع نظام الكيتو الغذائي، يقوم بعض الأشخاص بدمج التمر والزبادي ضمن نظامهم. مما يُثير تساؤل الكثير منهم، هل الزبادي مسموح في الكيتو؟
ما هي حمية الكيتو؟
الكيتو هو نظام غذائي يتم فيه تقليل تناول الكربوهيدرات، واستهلاك كميات معتدلة من البروتين وكميات عالية من الدهون. حيث تكمن الفكرة وراء نظام الكيتو أو النظام الغذائي الذي يتميز بأن محتواه لا يشمل نسب كبيرة من الكربوهيدرات في جعل جسمكِ في حالة الكيتوزية. يحدث هذا عندما تأتي معظم طاقة الجسم من الكيتونات المشتقة من الدهون.
فوائد التمر الصحية
- إن فوائد التمر عديدة تتراوح من محتوى الألياف، إلى تقليل الالتهابات، والمساعدة في علاج فقر الدم، بالإضافة إلى زيادة الطاقة، وتقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وتحسين صحة العظام وأكثرم ن ذلك.
- بالإضافة إلى الجوانب الثلاثة المذكورة أعلاه للوقاية من الأمراض، فإن التمر أيضًا مضاد لمرض السكري، ومعدّل هرمونات جنسية، وواقي للكبد، ومضاد للميكروبات، وواقي من النيفرون.
- يحتوي التمر أيضًا على: فيتامين ب 6 والألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والمنجنيز والنحاس والمزيد.
- التمر مصدر غني بمضادات الأكسدة والبوتاسيوم والألياف الغذائية.
- يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في التمر أن تحيد الجذور الحرة وتساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض مثل السرطان والأمراض المزمنة الأخرى.
- بسبب محتوى التمر من البوتاسيوم، يمكن أن يساعد التمر في تنظيم ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. كما أن بسبب محتواه العالي من التانين، له بعض الاستخدامات الطبية، مثل قابض الأمعاء.
- توفر التمور الكثير من الطاقة، وهذا هو سبب استخدامها غالبًا لإعادة شحن بطارياتكِ في أنشطة التحمل، مثل المشي لمسافات طويلة وركوب الدراجات والجري.
المخاطر والمضاعفات لنظام الكيتو
من المعروف أن لنظام الكيتو الغذائي الكثير من الفوائد الصحية. ولكن ما لا يمكن أن تدركيه هو أن اتباع نظام الكيتو على فترة زمنية طويلة يمكن أن يؤثر على صحتكِ بشكل سلبي، حيث ستتعدد مشاكلكِ الصحية وتزيد مخاطرها:
- حصى الكلى.
- زيادة البروتين في الدم.
- نقص المعادن والفيتامينات.
- تراكم الدهون في الكبد.
يمكن أن يسبب نظام كيتو الغذائي آثارًا جانبية ضارة يعرفها الكثير من الناس باسم أنفلونزا الكيتو. قد تشمل هذه الآثار الضارة:
- إمساك.
- إعياء.
- انخفاض سكر الدم.
- غثيان.
- التقيؤ.
- الصداع.
- تحمل منخفض لممارسة الرياضة.
هذه الأعراض شائعة بشكل خاص في بداية النظام الغذائي حيث يتكيف الجسم مع مصدر الطاقة الجديد. حيث يجب على بعض الأشخاص والحالات الصحية تجنب نظام كيتو الغذائي، بما في ذلك:
- مرضى السكري الذين يعتمدون على الأنسولين.
- الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل.
- المصابين بأمراض الكلى أو التهاب البنكرياس.
- النساء أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية.
- يجب على الأشخاص الذين يتناولون نوعًا من الأدوية يسمى مثبطات ناقل الجلوكوز الصوديوم لمرض السكري من النوع 2 عدم اتباع نظام كيتو الغذائي. يزيد هذا الدواء من خطر الإصابة بالحماض الكيتوني السكري، وهي حالة خطيرة تزيد من الحموضة في الدم.
إقرئي أيضًا:
