هل اليانسون ينزل الوزن؟
أضف إلى قائمتيمحتويات
هل اليانسون ينزل الوزن؟ DiscoAnise ، يُطلق عليه أيضًا اسم اليانسون أو Pimpinella anisum، وهو نبات ينحدر من نفس عائلة الجزر والكرفس والبقدونس.فما العلاقة بين اليانسون وفقدان الوزن ؟
ما هو اليانسون ؟
يمكن أن يصل طول نبتة اليانسون إلى 3 أقدام أي ما يعادل متراً واحداً وهي قادرة على إنتاج أزهار وفاكهة بيضاء صغيرة تُعرف باسم بذور اليانسون.
توفر ملعقة كبيرة واحدة (7 جرام) من بذور اليانسون ما يقارب 23 سعرات حرارية. إلى جانب احتوائه الكالسيوم, الفوسفور, البوتاسيوم,والنحاس, يتضمّن اليانسون العناصر الغذائية التالية :
- 1 غرام من البروتين.
- 1 غرام من الدهون.
- 3 غرام من الكربوهيدرات.
- 1 غرام من الألياف
- 13٪ من الكمية المرجعية اليومية (RDI) من الحديد.
على وجه الخصوص، بذور اليانسون غنية بالحديد ، وهو أمر حيوي لإنتاج خلايا الدم الصحية في الجسم.
كما أنه يحتوي على كمية صغيرة من المنجنيز، وهو أحد المعادن الرئيسيية الذي يعمل كمضاد للأكسدة وهو ضروري لعملية التمثيل الغذائي النمو بشكل عام .
يمتلك اليانسون طعمًا مميزًا يشبه طعم عرق السوس وغالبًا ما يستخدم لإضافة نكهة إلى الحلويات والمشروبات. يُعرف أيضًا بخصائصه القوية المعززة للصحة ويعمل كعلاج طبيعي لمجموعة متنوعة من الأمراض. فهل اليانسون ينزل الوزن؟
هل اليانسون ينزل الوزن؟
في حين يحب الناس الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية لإنقاص الوزن، ولكن ثمة الكثير من الأشخاص الذين لا يملكون الوقت أو الرغبة للذهاب إلى هناك. في مثل هذه الحالة، يمكن استخدام اليانسون لفقدان الوزن.
من أكثر السمات المثيرة للفضول في شاي اليانسون هو أنّ زيت أوميغا 3 الموجود في اليانسون يمكن أن يجعلك تأكلين بكمّية أقل لأنه يعطي شعوراً بالشبع، ويمكن القول أنه يسرّع من فقدان الوزن بخاصية حرق الدهون.
من جهة أخرى, يساعد اليانسون على تعزيز مذاق الطعام وكذلك إفادة الجسم ويطرح التساؤل أيضاً حول هل اليانسون ينزل الدورة الشهرية. توجد أنواع عديدة من العناصر الغذائية فيه. لا تقتصر فوائد هذه العناصر على الصحّة فقط, بل ومن خلال تناولها يوميًا ، يبدأ الوزن أيضًا في الانخفاض بسرعة.
ما هي فوائد اليانسون النجمي؟
-
يعزز المناعة
يتواجد فيتامين C بكميات كبيرة في اليانسون النمي مما يزيد من المناعة ويطور القدرة على مكافحة الأمراض الأخرى. إلى ذلك, إنه يثبت أيضًا فعاليته في إنقاص الوزن. إذا كنت قررت استهلاك ماء اليانسون يوميًا ، فيتم أيضًا التحكم في وزنك جنبًا إلى جنب مع تقليل الوزن.
-
يسيطر على الكوليسترول
توجد العديد من هذه العناصر في اليانسون، والتي تساعد في إزالة جميع الأوساخ والسموم من الجسم، بما في ذلك الحفاظ على الكوليسترول تحت السيطرة.
-
غني بمضادات الأكسدة
يعمل الجهاز الهضمي على تحسين خصائص مضادات الأكسدة الموجودة في اليانسون، والتي تقلل من التهاب الجسم وتساعد على إنقاص الوزن. ويعتبر الينسون هو الأفضل للهضم ، لذلك عندما لا يتم هضم الطعام أو إذا شعرت بالإمساك، يوصى باستهلاك اليانسون.
-
يمنع حدوث مشاكل أخرى
من خلال تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالتوابل ، تبدأ السمنة بمجرد أن تبدأ الدهون في الدخول إلى الجسم. كما تأتي مشاكل أخرى مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. في مثل هذه الحالة ، من خلال تناول اليانسون، يبدأ الوزن في التناقص ويبدأ الجسم في أن يصبح رشيقًا ، وبالتالي يمكنك تفادي هذه المشاكل.
-
فعال في التخلص من الحموضة
تم العثور على عناصر إطلاق الغاز في اليانسون، مما يساعد على التخلّص من مشاكل مثل الحموضة والإمساك. في الواقع، يساعد في هضم الطعام، ممّا يقلل من مشكلة الغازات أو الحموضة من تلقاء نفسه. فإذا كنت تعانين من مشكلة الحموضة، فاستهلكي اليانسون.
على الرغم من استخدام بذور اليانسون بكميات صغيرة نسبيًا ، إلا أنها تحتوي على كمية جيدة من العديد من المغذيات الدقيقة الهامة في كل حصة.
كيف تشرب بذور اليانسون؟
- ضعي بعضاً من الماء على النار.
- خذي بذور اليانسون واغسليها في مصفاة.
- عندما يغلي الماء, أضيفي البذور إليها.
- دعي المزيج يغلي لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى.
- أطفئي النار وقومي بتغطية الغطاء لمدة 5 دقائق أخرى.
- قومي بتصفية الشراب في أكواب وشربه ساخناً.
هل يمكن شرب اليانسون كل يوم؟
للاستخدام الطبي ، ثبت أن جرعات اليانسون التي تتراوح من 600 مجم إلى 9 جرام يوميًا فعالة في علاج حالات مثل الاكتئاب.
تعتبر الجرعات التي تصل إلى 20 جرامًا يوميًا من مسحوق بذور اليانسون آمنة للبالغين الأصحاء.
هل يمكن أن تؤكل بذور اليانسون نيئة؟
اليانسون هو فصام شيزوكارب. مما يعني أنه عندما تنضج الثمار، فإنها تبصق في أجزاء بذرة واحدة. كل حبة يانسون هي نصف ثمرة اليانسون. البذور هي جزء من نبات اليانسون وغالبًا ما يستخدم لأغراض الطهي. ولكن يمكن أيضًا أن تؤكل السيقان والأوراق نيئة أو مطبوخة.
إقرئي أيضاً :
