تعرفي على فوائد شاي البقدونس على جسمك

إنّ زيادة الوزن واحتباس الماء غالباً ما يسيران جنباً إلى جنب، ببساطة لأنّ الماء عندما تزيد في الجسم، تشعرين أنّ هذا الأخير ثقيل، وهناك عدّة طرق لإنقاص وزنك فمثلاً يمكنك اتباع الدايت على طريقة توبا بوكستون. يعاني الكثير من الناس من زيادة الوزن من إحتباس الماء أساساً بسبب الكمية الزائدة من السعرات الحرارية غير الصحيّة التي غالباً ما تحتوي على كميات أعلى من الصوديوم مما يُسهم بشكل كبير في احتباس الماء.

وفي حين أنّ هناك عدّة طرق لإنقاص الوزن وتخفيف إحتباس الماء، بما في ذلك عناصر رئيسة كتناول الطعام الصحي وممارسة الرياضة، هناك بعض الأمور الإضافية التي يمكنك القيام بها لمساعدة جسمك على إنقاص الوزن. إحدى هذه الأمور هو شرب شاي البقدونس!

نعم، شاي البقدونس! في الواقع، لم يأخذ البقدونس حقّه. فهذه النبتة مليئة بالفيتامينات "أ"، "ب" (حمض الفوليك)، "ج" و"ك" بالإضافة إلى المعادن والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور ومركبات الفلافونويد (مضادات الأكسدة) المعروفة بإسم "كيرسيتين". إذا لم يكن ذلك كافياً، فاعلمي أيضاً أنّ البقدونس مُدّر للبول طبيعياً ويمكن أن يساعد في تخليص الجسم من السوائل الزائدة بطريقة لا تستنزف جسمك من العناصر الغذائية المهمة.

كما وجدت عدّة دراسات بحثيّة، بما في ذلك دراسة من قبل قسم الأحياء في جامعة إسطنبول، أنّ البقدونس خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري. وعندما تكون مستويات الجلوكوز صحيّة، يساعد في تحقيق توازن طويل الأمد في الوزن عن طريق الحفاظ على صحة الكبد والقدرة على الحفاظ على قوّة الجهاز الهضمي قوية.

ولكن من الصعب تناول البقدونس، ولهذا يُستخدم غالباً كزينة صغيرة أو يمكنك مثلاً تحضير الأومليت بالبقدونس ولكن هنا أيضاً تبقى كمية هذه النبتة قليلة.

وبسبب طبيعة البقدونس غير المستساغة، وحقيقة أنّ فوائده تأتي من استهلاك كميات كبيرة، هنا يأتي دور شاي البقدونس.

كيف يعمل؟

تماماً كنبتة البقدونس، لشاي البقدونس خصائص مدرّة للبول تساعد على مسح بعض السوائل الزائدة. وهنا تكون عملية فقدان الوزن. يمكن استخدام شاي البقدونس كملحق مرق الخضار للمساعدة في خفض السعرات الحرارية مع توفير كل تلك الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة المدهشة. يمكنك أيضاً إستخدامه كمشروب بدلاً من العصائر أو المشروبات السُكريّة.

كيفية تحضير شاي البقدونس:

أنت بحاجة إلى 5 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم وليتر من الماء. سخّني الماء في قدر، ثمّ أضيفي إليه البقدونس واتركيه يختمر لمدّة 20 دقيقة. بعدها صفّي المزيج تاركةً الماء.

يمكنك تحلية شاي البقدونس قليلاً من خلال إضافة بعض العسل.

ماذا تنتظرين لتجربي هذا الشاي وتتخلصي من احتباس الماء في جسمك؟