ما هي فوائد الكرز للرجال؟
أضف إلى قائمتيمحتويات
فوائد الكرز لا تعد ولا تحصى، وهو يصنف من فئة جنس الخوخ من الفصيلة الوردية ولطالما استخدمته الشعوب القديمة لعلاج مختلف الامراض والاضطرابات وله أنواعاً وأشكالاً مختلفة وأهم نوعين هما: الكرز الحامض والكرو الحلو.
ما هي فوائد الكرز للرجال؟
تتشابه فوائد الكرز مع فوائد اللفت للرجال وذلك لأنهما غنيان بالمواد الغذائية الاساسية التي تحفز الصحة الجنسية وتعزز العلاقة الزوجية بشكل ملحوظ، ومن أبرز فوائد الكرز للرجال نذكر:
تحفيز انتاج هرمون التستوستيرون
أشارت الدراسات العلمية إلى فعالية الكرز في تحفيز انتاج الهرمونات الجنسية وبخاصة هرمون التستوستيرون الذي يؤدي دوراً مهماً في بناء العضلات ونمو الأعضاء التناسلية الذكرية، وتعزيز الخصائص الجنسية الذكرية الثانوية مثل كثافة العضلات والعظم ونمو شعر الجسم. ويسبب نقص هذا الهرمون في الجسم فقدان الكثافة العظمية وحدوث عقم لدى الرجال.
وبالتالي ينصح الاطباء للرجال بتناول الكرز يومياً في حين أنه يعد مصدر غني بالفيتامين أ الذي يعالج ضعف الانتصاب، ويعزز الصحة الجنسية لدى الرجل. ومن الجدير بالذكر أن نقص هذا الفيتامين في الجسم يؤدي إلى ضمور الحصتين، ما يؤثر في انتاج الهرمونات الجنسية لدى الرجال، لذلك ينصح الاطباء بتناول هذه الفاكهة المجففة لعلاج ضعف الانتصاب وتحفيز انتاج الهرمونات الجنسية.
زيادة الرغبة الجنسية
يحتوي الكرز على نسبة عالية من الفيتامينات وبخاصة فيتامين سي الذي يساهم في تحفيز انتاج الحيوانات المنوية لدى الرجال، ما يعزز العلاقة الحميمة مع الشريك ويزيد الاستثارة الجنسية لدى المرأة.
زيادة قدرة الانتصاب
من أهم فوائد الكرز للرجال أنه يزيد قدرة الانتصاب لأنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للاكسدة التي تزيد من حركة الحيوانات المنوية، وتحفز الرغبة الجنسية بشكل ملحوظ، وينصح الاطباء بتناول الكرز يومياً بشكل منتظم في تقوية الانتصاب ومنع الاصابة بالعجز الجنسي المبكر.
تحسين الدورة الدموية في الجسم
يعمل الكرز على زيادة تدفق الدم إلى الاعضاء التناسلية، ما يساهم في توسيع الاوعية الدموية وتعزيز عملية الانتصاب بشكل ملحوظ.
اطالة فترة الجماع
يعمل الكرز على اطالة فترة الجماع وتعزيز العلاقة الزوجية فضلاً عن احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمواد المضادة للاكسدة التي تقي الجسم من الالتهابات والامراض التي تؤثر على الاداء الجنسي.
الكرز الحامض
يحتوي هذا النوع على نسبة أعلى من الفيتامنات والمعادن وذلك لأنه يحتوي على نصف كمية السكر الموجودة في الكرز الحلو، كما أنه يحتوي على مادة الميلاتونين التي تحافظ على مستوى الكوليسترول في الدم، وتحفز عمل منظومة الغدد الصماء بشكل ملحوظ.
الكرز الحلو
يعد الكرز الحلو أكبر نسبياً من الكرز الحامض ويميل لونه إلى الأحمر الداكن المائل إلى الاسود، ويتميز بطعمه اللذيذ والحلو، وعادة ما يستخدم للخبز في الحلويات مثل فطيرة الكرز أو الاسكافي الكرز، وهو يحتوي على نسبة عالية من الالياف والفيتامين (ج).
العناصر الغذائية للكرز
يحتوي الكرز على نسبة عالية من المواد الغذائية الاساسية لتعزيز صحة الانسان ومكافحة الامراض والالتهابات المزمنة التي تصيبه ومن أبرزها نذكر:
البوتاسيوم
يحتوي كوب واحد من الحلو على 306 ميلغرام من البوتاسيوم أي ما يقارب 9% من الكمية اليومية، أما الكرز الحامض فيحتوي كوب واحد منه على 268 ميلغرام من البوتاسيوم أي ما يقارب 8% من الكمية اليومية، وبالتالي يعد البوتاسيوم أساسي للصحة في حين أنه بعمل على تحسين صحة القلب، وتقليل خطر الاصابة بأمراض القلب والاوعية الدموية.
مضادات الاكسدة
يحتوي الكرز على نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة وبخاصة مادة الانثوسيانين ومادة السيانيدين الموجودان بالكرز الحامض واللذان يساعدان على تقليل خطر الاصابة بالسرطان وتحديداً سرطان القولون إذ أنها تمنع نمو الخلايا السرطانية وتحد انتشارها في الجسم.
الالياف الغذائية
يعد الكرز مصدر غني بالالياف الغذائية التي تساهم في علاج الاضطرابات التي تصيب الجهاز الهضمي كتسهيل حركة الامعاء، وتخفيف الامساك، وهي تعادل كمية الالياف الموصى بها للنساء والرجال معاً.
الكيميائيات النباتية
يحتوي الكرز على نسبة عالية من الكيميائيات النباتية التي تساهم في حماية الجسم من الانزيمات التي تسبب الالتهاب، ما يخفف من آلام التهاب العضلات والمفاصل.
السعرات الحرارية
يعد الكرز من أهم الفواكه التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة حيث تحتوي حبة واحدة من الكرو على 5 سعرات حرارية تقريباً، وبالتالي هو يناسب الاشخاص الخاضعين لحمية غذائية منخفضة السعرات الحرارية بهدف خسارة وزنهم.
ما هي فوائد الكرز للصحة العامة؟
لطالما استخدمت الشعوب القديمة الكرز لعلاج الامراض والالتهابات نظراً لتركيبته الغنية التي تعزز صحة الانسان وتوفر أداء الجسم السليم، ومن أبرز فوائد الكرز للصحة نذكر:
تحسين صحة القلب
يحتوي الكرز على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم التي تعمل على تنظيم مستويات ضغط الدم، ما يقي الجسم من أمراض القلب والسكتات الدماغية، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة التي تحارب التهابات القلب، وبالتالي يساهم تناول الكرز يومياً في تقليل مستويات الكوليسترول الضار مقابل الكوليسترول الجيد.
تعزيز صحة العظام
أشارت الدراسات والابحاث العلمية مؤخراً إلى فعالية الكرز في تعزيز صحة العظام وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم والكالسيوم ومادة البورون التي تزيد صحة العظام وتقيه من الامراض التي تصيبها مع تقدم العمر.
تعزيز مناعة الجسم
يحتوي الكرز على نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة وبخاصة الكاروتينات التي تحارب الجذور الحرة وتمنع الاصابة بالسرطان وأمراض القلب المزمنة، كما تساهم في ابطاء علامات الشيخوخة والتقدم بالسن، ويعد الكرز الحامض أغنى أنواع الكرز بمضادات الاكسدة.
خسارة الوزن الزائد
ينصح اختصاصيون التغذية باضافة الكرز إلى الحمية الغذائية في حين أنه يحتوي على 75% من الماء، بالاضافة إلى الالياف الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع والامتلاء، ما يدفع الاشخاص على تناول كميات أقل من الطعام وخسارة الورن بوقت سريع.
تسكين الآلام
وجد العلماء في دراسة أجروها في عام 2011 أن الكرز قادر على تسكين الآلام فضلاً عن احتوائه على نسبة عالية من الانثوسيانين التي تعمل على تقليل الآلام والتشنجات المرتبطة بالالتهابات وتحديداً آلام المفاصل والنقرس، وبالتالي تعد هذه المادة مسؤولة عن لون الكرز الاحمر.
علاج الارق
يساهم تناول الكرز يومياً في تنظيم ساعات النوم ودورته في حين أنه يحتوي على مادة الميللاتونين التي يطلق عليها اسم هرمون النوم، وبالتالي يساعد ارتفاعه في الجسم على مساعدة الجسم على تمييز الليل وربطه بالنوم والاسترخاء.
الحماية من مرض السكري
يصنف الكرز ضمن الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، وبالتالي يبقي مستويات السكر في الدم منتظمة، ما يجعلها تقي من مرض السكري.
تعزيز صحة العين
يعمل الكرز على تحسين الرؤية في حين أنه يحتوي على نسبة عالية من مركب الانثوسياسين الذي يعد مفيداً لمرضى الزرق؛ وهو عبارة عن ارتفاع ضغط العين نتيجة تجمع السوائل في الجزء الامامي من العين، وتؤدي هذه الحالة عند اهمالها إلى تلف العصب البصري وفقدان البصر على المدى الطويل.
تحسين الذاكرة
يساهم شرب عصير الكرز يومياً لمدة 12 أسبوع على تحسين الذاكرة بنسبة ملحوظة ولك فضلاً عن احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الاساسية للدماغ.
والآن، أصبحنا نعلم فوائد الكرز للرجال والصحة العامة، ولنتعرف في ما يلي إلى بعض المأكولات الشهية والعصائر التي يمكن تحضيرها في المنزل للاستفادة من فوائدها المذهلة.
أشهر المأكولات والعصائر بالكرز
اليك أشهر المأكولات والعصائر بالكرز التي يمكنك تحضيرها في المنزل وتقديمها لعائلتك وضيوفك لتعزيز الصحة النفسية والجسدية على حد سواء، ومن أشهرها نذكر:
عصير الكرز والملفوف
ويساعد عصير الكرز والملفوف على تحسين المزاج وتخفيف التوتر، ولتحضيره سوف تحتاجين ما يلي:
المكونات
- نصف كوب من الكرز
- نصف حبة حامض الليمون
- نصف حبة من الغريبفروت
- حبة ونصف من البرتقال
- قطعة من الزنجبيل
- ربع ملفوفة
طريقة التحضير والاستخدام
- قومي بتقطيع الملفوف إلى قطع صغيرة ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي
- اضيفي الليمون والبرتقال والغريبفروت إلى الخلاط واخفقيهم للحصول على مزيج متماسك
- أضيفي عصير الكرز والزنجبيل إلى الخلاط الكربائي
- صفي الخليط جيداً وقدميه في كأس التقديم
عصير الكرز والليمون
يشتهر هذا العصير في اليابان حيث يقدمونه إلى جانب الوجبات كطريقة لطيفة في الاحتفالات، ويطلق عليها اليبانيون اسم "هانامي"، ولتحضيرها سوف تحتاجين ما يلي:
المكونات
- 1 كيلوغرام من الكرز الطبيعي
- ليمونة
- كوبان من السكر
- القليل من الماء
طريقة التحضير والاستخدام
- نظفي الكرز من أعواده واغسليه جيداً
- اخرجي اللب من داخل الكرز باستخدام عود خشبي
- ضعي الكرز في وعاء كبير واغمريه بالماء على نار هادئة حتى يغلي
- ارفعي الكرز من على النار عندما يبدأ بالتشقق واتركيه لمدة 5 ساعات حتى يتشرب الماء من الكرز
- اخرجي الكرز من الوعاء عندما يبدأ الكرز بفقدان لونه وأصبح عديم الطعمة
- اتركي الماء على النار حتى يغلي مرة أخرى
- أضيفي باقي المكونات وقلبيها في الماء ثم اتركي المزيج حتى يبرد
كيكة الكرز
تتميز هذه الحلوى بطعمها اللذيذ التي ستحبها عائلتك كثيراً، لتحضيرها سوف تحتاجين ما يلي:
المكونات
- نصف كوب من الدقيق
- ملعقتان كبيرتان من البايكنغ باودر
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر
- ملعقة صغيرة من الملح
- نصف كيلة من الكرز المقطع نصفين
- 3 بيضات
- ربع كوب من الزبادي
طريقة التحضير والاستخدام
- اخفقي السكر مع الزبدة في وعاء بالمضرب الكهربائي حتى يخف قوام الخليط
- اخفقي البيض في وعاء آخر بالمضرب الكهربائي ثم ضيفيه تدريجياً إلى الوعاء الاول مع الاستمرار في الخفق
- ضعي في وعاء صغير الدقيق والبايكنغ باودر والملح وقلبيهم جيداً ثم ضيفيهم إلى الخليط السابق للحصول على عجينة متماسكة
- اضيفي الكرز مع القليل من اللبن إلى العجينة وقلبي المزيج برفق
- اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ويمكنك أيضاً رش القليل من الدقيق في القالب منعاً من التصاق الكيك
- ادخلي القالب إلى الفرن على درجة حرارة 180 واتركيه لمدة 35 دقيقة
- اخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد
- قطعيه ثم قدميه في طبق التقديم
شيز كيك بالكرز
يتميز الشيز كيك بشكله الفخم وطعمه الشهي، ويمكنك تقديمه لعائلتك وضيوفك بعد العشاء، ولتحضيره سوف تحتاجين ما يلي:
المكونات
- كوبان من البسكوت المطحون
- ملعقتان من السكر
- ربع كوب من الزبدة السائلة
- نصف كوب من اللوز المطحون
- علبة كريمة خفق
- ملعقة صغيرة روح اللوز
- ثلاث علب من الجبن الكريمي
- ملعقة صغيرة فانيليا
- مغلفان جيلاتنين
- مقادير طبقة تشيز كيك
- كوب ماء مغلي
- علبة حشو فطيرة الكرز
- علبة جبن ريكوتا
- كوب وربع من السكر
- برش ليمونة
طريقة التحضير والاستخدام
- احضري صينية مدهونة بالزبدة
- امزجي المكونات جيداً ورصيها كطبقة اولى بالصينية
- ضعي الماء المغلي في وعاء صغير وذوبي فيه نصف كوب من السكر
- اضيفي الجيلاتين وذوبيه مع المزيج
- اخلطي الجبن الكريمي مع جبنة الريكوتا
- ضيفي كريمة الخفق واستمري بالخلط
- ضيفي إلى الخليط برش الليمون، والفانيليا، والسكر، والجيلاتين واعيدي الخفق للحصول على خليط متجانس
- صبي الخليط على طبقة البسكويت
- زيني وجه الصينية بالكرز الطازج
- ضعي الصينية في الثلاجة لمدة تتراوح بين 8-12 ساعة
- قدميه بارداً
أخيراً، تعرفنا إلى فوائد الكرز للصحة الجنسية والنفسية، آملين أن نكون قد قدمنا لك ما تبحثين عنه، وننصحك بتناول الكرز بكميات معتدلة لتفادي الاصابة بمضاعفات صحية خطيرة.
اقرئي أيضاً:
