ما هو الأكل الممنوع مع حبوب الكالسيوم؟
أضف إلى قائمتيمحتويات
الأكل الممنوع مع حبوب الكالسيوم
إليكِ أبرز الأكل الممنوع مع حبوب الكالسيوم:
- يؤدي حمض الأكساليك الموجود في بعض الأطعمة إلى امتصاص الكالسيوم الموجود في هذه الحبوب، لذلك من غير المحبذ أخذ حبوب الكالسيوم إلا بعد تناول الوجبة التي تحتوي على الأكساليك بساعتين. من هذه الأطعمة، الفاصولياء، السبانغ، التوت وغيرهم الكثير.
- يؤدي الصوديوم الموجود في بعض الأطعمة أيضًا إلى امتصاص الكالسيوم نسبة لكمية الملح العالية، فمن الأكل الممنوع مع حبوب الكالسيوم، الأطعمة التي تحتوي كميات عالية من الصوديوم. لذا من المهم عدم تناول المأكولات الشديدة الملوحة مثل المخلل، والمكسرات، والزيتون، والأجبان المالحة.
- يُعتبر الكافيين من المواد التي تعمل على إدرار البول بالإضافة إلى المشروبات الغازية، مما يُسرّع عملية إخراج الكالسيوم من الجسم قبل امتصاصه. لذلك ننصح بعدم تناول هذه المشروبات في وقت يتقارب مع تناول حبوب الكالسيوم. أيضًا، عدم تناول مادة الكافيين بشكل مفرط.
- ستتفاجئين عندما تعلمين أنه للتدخين آثار جانبية عند تناول حبوب الكالسيوم. حيث ان التدخين يمكن أن يؤدي إلى انخفاض في كتلة العظام، مما يجعله يتعارض مع امتصاص الكالسيوم الذي يدخل إلى الجسم.
الأطعمة الغنية بالكالسيوم
يمكن للناس الحصول على الكالسيوم من مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسب كبيرة من الكالسيوم الطبيعي. فيما يلي مصادر جيدة:
- زبادي.
- حليب
- بدائل الألبان المدعمة، مثل حليب الصويا.
- السردين والسلمون.
- جبنة.
- التوفو.
- الخضار الورقية الخضرا ، مثل البروكلي وأوراق اللفت والجرجير واللفت.
- العديد من حبوب الإفطار المدعمة.
- عصائر الفاكهة المدعمة.
- المكسرات والبذور وخاصة اللوز والسمسم والشيا.
- البقوليات والحبوب.
- دقيق الذرة وتورتيلا الذرة.
تحتوي بعض الخضروات ذات اللون الأخضر الداكن، مثل السبانخ، على الكالسيوم. ومع ذلك، فهي تحتوي أيضًا على مستويات عالية من حمض الأكساليك. يقلل حمض الأوكساليك من قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم، وفقًا للدراسات.
حالات تنقص الكالسيوم في الجسم
قد تؤدي الحالات التالية أو عادات نمط الحياة إلى انخفاض مستويات الكالسيوم، والمعروف أيضًا باسم نقص كالسيوم الدم:
- الشره المرضي وفقدان الشهية وبعض اضطرابات الأكل الأخرى.
- التعرض للزئبق.
- الإفراط في استهلاك المغنيسيوم.
- الاستخدام طويل الأمد للملينات.
- الاستخدام المطول لبعض الأدوية، مثل العلاج الكيميائي أو الكورتيكوستيرويدات.
- يستخدم العلاج بالاستخلاب للتعرض للمعادن.
- نقص هرمون الغدة الجار درقية.
- الأشخاص الذين يتناولون الكثير من البروتين أو الصوديوم قد يفرزون الكالسيوم.
- بعض السرطانات.
- استهلاك عالي للكافيين أو الصودا.
- بعض الحالات، مثل مرض الاضطرابات الهضمية ومرض التهاب الأمعاء ومرض كرون وبعض أمراض الجهاز الهضمي الأخرى.
بعض الإجراءات الجراحية، بما في ذلك:
- استئصال المعدة.
- فشل كلوي.
- التهاب البنكرياس.
- نقص فيتامين D.
- نقص الفوسفات.
يتخلص الجسم من بعض الكالسيوم في العرق والبول والبراز. الأطعمة والأنشطة التي تشجع على هذه الوظائف قد تقلل من مستويات الكالسيوم في الجسم.
إرشادات لتناول مكملات الكالسيوم
قد يوصي الطبيب بمكملات الكالسيوم للأشخاص الذين يعانون من نقص الكالسيوم. لذا يجب على الأشخاص الذين يستخدمون مكملات الكالسيوم:
- التحقق أولاً مع الطبيب لمعرفة ما إذا كانوا بحاجة إلى مكملات.
- اتباع الجرعة التي يوصي بها الطبيب.
- تناول المكمل مع الطعام للحصول على أفضل امتصاص وتقليل الآثار الضارة المحتملة.
- استهلاك المكملات على فترات، عادة مرتين أو ثلاث مرات في اليوم.
وفقًا لدراسات علمية، يتناول حوالي 43٪ من جميع البالغين في الولايات المتحدة مكملات الكالسيوم، بما في ذلك 70٪ من الإناث الأكبر سنًا. يمكن أن يؤدي تناول المكملات الغذائية إلى زيادة تناول الكالسيوم يوميًا بحوالي 300 مجم من الكالسيوم يوميًا ، في المتوسط.
تحتوي العديد من مكملات الكالسيوم أيضًا على فيتامين د. يشجع فيتامين د على تخليق البروتينات في الجسم ويساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم. كما يلعب المغنيسيوم أيضًا دورًا في تقوية العظام، وقد تحتوي مكملات الكالسيوم أيضًا على المغنيسيوم.
مضاعفات تناول حبوب الكالسيوم
يبلغ بعض الأشخاص عن أعراض معدية معوية، مثل الانتفاخ أو الإمساك أو الغازات أو مزيج من الثلاثة عند استخدام مكملات الكالسيوم. عادة ما يكون لسيترات الكالسيوم آثار جانبية أقل وضوحا من كربونات الكالسيوم. قد يساعد تناول المكملات الغذائية مع الطعام، أو توزيع مدخولها على مدار اليوم في تقليل حدوث الآثار الجانبية أو شدتها. كما يمكن أن تؤدي المستويات العالية جدًا من الكالسيوم إلى:
- مشاكل في الكلى.
- تكلس الأنسجة الرخوة والأوعية الدموية.
- حصى الكلى.
- إمساك.
على الرغم من أن مستويات الكالسيوم المرتفعة بسبب تناول الكثير من المكملات الغذائية قد تسبب هذه الآثار الجانبية الشديدة، إلا أنها تكون على الأرجح نتيجة السرطان ومشاكل الغدة الدرقية. كما أثارت الدراسات السابقة مخاوف من أن تناول مكملات الكالسيوم قد يزيد من المخاطر التالية:
- انخفاض في امتصاص الحديد.
- ارتفاع خطر الاصابة بنوبة قلبية.
ومع ذلك، فقد أشارت دراسات حديثة إلى أن هذه المخاوف قد لا أساس لها من الصحة. قد يتفاعل الكالسيوم مع بعض الأدوية. يقدم الخبراء التوصيات التالية:
- تناول مكملات الكالسيوم بشكل منفصل عن بعض المضادات الحيوية.
- تجنب استخدام المكملات أثناء تناول حاصرات قنوات الكالسيوم، وهي نوع شائع من الأدوية لخفض ضغط الدم.
إقرئي أيضًا:
