ما هي الاطعمة الغنية بالالياف؟
أضف إلى قائمتيمحتويات
الألياف الصحية من أهم العناصر التي يحتاجها الجسم، كما أن الألياف تلعب دور هام في المحافظة على الجهاز الهضمي وكثرة تناول الألياف تقي من أمراض خطيرة، ولكن ما هي الاطعمة الغنية بالالياف؟
ما هي الاطعمة الغنية بالالياف؟
الألياف تلعب دور هام في المحافظة على عمل الجهاز الهضمي، كما أن الألياف تساعد في التخلص من دهون الجسم الصعبة، وهناك العديد من الأطعمة الغنية بالألياف الصحية، ولكن ما هي الاطعمة الغنية بالالياف؟ الأطعمة الغنية بالألياف هي:
الخضروات الغنية بالألياف الغذائية
تعتبر الخضروات الغذائية مصدر هام للألياف الغذائية، ومن هذهِ الخضروات نذكر لكِ منها ما يلي:
البطاطا العادية والحلوة
تعتبر البطاطا بنوعيها من أهم الخضروات التي تحتوي على الألياف الصحية، لذلك فإن إدخال البطاطا عنصر غذائي مهم جداً في إطار نظام غذائي صحي.
البروكلي
تعتبر البروكلي من ضمن الخضروات المفيدة للجسم نظراً لإحتوائها على نسبة عالية من الألياف الصحية، لذلك يُنصح بإستخدام البروكولي بكميات كبيرة في أنظمة الدايت على إعتبار أن البروكولي تساعد في حرق دهون الجسم الصعبة.
القرع العسلي
القرع العسلي نوع من أنواع الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات، والحديد، والكالسيوم، كما أن القرع العسلي يحتوي على نسبة مهمة من الألياف الغذائية، كما أن القرع العسلي مفيد كثيراً للجهاز الهضمي.
خضروات أخرى
فمعظم أنواع الخضروات تحتوي على نسبة معينة من الألياف الصحية، ومن هذهِ الخضروات نذكر السبانخ، السلق، الخس، الهليون، الشمندر، الجزر.
الفواكه والحمضيات
فأيضًا الفواكه والحمضيات هي مصدر غني بالألياف الصحية التي يحتاجها الجسم، ومن ضمن هذهِ الأصناف نذكر لكِ منها ما يلي:
الأفوكادو
الأفوكادو من الفواكه التي تعتبر غنية بالدهون الصحية، كما أن الأفوكادو من الفواكه التي تحتوي على نسبة مهمة من الألياف الصحية التي تعتبر مفيدة للجسم، فالأفوكادو تحتوي على نسبة 7,6 غرام من الألياف وهي نسبة مهمة ويحتاجها الجسم.
التفاح
التفاح من الفواكه التي تساعد في تسريع عملية الهضم، والسبب في ذلك هو إحتواء فاكهة التفاح على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
القرصايا والبرقوق
القرصايا تحتوي على نسبة مهمة من الألياف الصحية، ويمكن تناول القرصايا طازج أو مجفف.
الجوافه
الجوافه من ضمن الفواكه التي تحتوي على نسبة مهمة من الألياف الصحية.
الموز
أيضًا الموز من ضمن أهم الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الصحية، كما أن الموز يحتوي على نسبة مهمة من الفيتامينات الأساسية للجسم، هذا بالإضافة إلى دور الموز في تنظيم عمل الجهاز الهضمي.
البقوليات الغنية بالألياف
فالبقوليات من ضمن الأطعمة التي تحتوي على نسبة هامة من الألياف الصحية، ومن ضمن هذهِ البقوليات نذكر منها ما يلي:
-الفاصولياء السوداء، التي تحتوي على ما يقارب 3,8 غرام من الألياف الصحية.
-العدس يحتوي العدس على نسبة 7,3 من الألياف الصحية.
-الحمص من البقوليات الذي يحتوي على 17,9 غرام من الألياف الصحية.
-البازلاء تحتوي البازلاء على نسبة 1,8 غرام من الألياف الصحية.
-الفول يحتوي على نسبة 3,8 من الألياف.
ما هي البذور والمسكرات الغنية بالألياف الصحية؟
فأيضًا البذور والمسكرات لها دور هام في الجسم لكونها تحتوي على نسبة مهمة من الألياف الصحية، ومن هذهِ الأنواع نذكر منها ما يلي:
-بذور الشيا، تحتوي بذور الشيا على نسبة جيدة من الألياف الصحية لذلك يتم الإعتماد على بذور الشيا في الدايت، فبذور الشيا تساعد في التخلص من الدهون الصعبة على إعتبار أن بذور الشيا تعمل على تنظيم عملية الهضم في الجسم مما يحفز قدرة الجسم على التخلص من الوزن الزائد.
-الكينوا، فبذور الكينوا تحتوي على الألياف الصحية التي تعتبر مصدر غني بالألياف الصحية والتي يحتاجها الجسم بغية المحافظة على وزن ثابت ومستقر.
-بذور القرع مصدر غني بالألياف.
-اللوز من المسكرات التي تحتوي على نسبة هامة من الألياف الصحية.
-التين المجفف على إعتبار أن التين المجفف يحتوي على نسبة عالية من الألياف، كما ويستخدم التين المجفف بغية التخلص من حالات الإمساك الشديدة نظراً لكون التين المجفف يحتوي على نسبة جيدة من الألياف الصحية.
ما هي الحبوب الكاملة الغنية بالألياف الصحية؟
عند ذكر الأطعمة الغنية بالألياف فلابد من التطرف للحبوب الكاملة التي تعتبر مصدر هام بالألياف الصحية، ومن هذهِ الحبوب الكاملة نذكر منها ما يلي:
-الشعير.
-الفريكة.
-البرغل.
-الشوفان.
ما هي فوائد الألياف الصحية للجسم؟
الألياف الصحية تعتبر مصدر هام للجسم، لذلك لابد من أن يكون النظام الغذائي الصحي يحتوي على نسبة هامة من الألياف الصحية، ومن أهم فوائد الألياف الصحية للجسم نذكر منها ما يلي:
-تساعد الألياف الصحية في المحافظة على عمل الجهاز الهضمي.
-تساعد الألياف الصحية في التخلص من حالات الإمساك الشديدة، ولكن يجب عدم الإكثار من تناول الألياف بهدف الوقاية من التعرض للإسهال الشديد.
-تساعد الألياف الصحية في المحافظة على ثبات الوزن، وكذلك يتم الإعتماد على الألياف الصحية بغية التخلص من الوزن الزائد وبغية زيادة قدرة الجسم على حرق الدهون.
إقرئي أيضًا:
