هل مريض السكري يشتهي الحلويات؟
أضف إلى قائمتيمحتويات
هل مريض السكري يشتهي الحلويات؟ يُعتبر الجوع والرغبة الشديدة من الآثار الجانبية المحبطة لمستويات السكر في الدم. يُمكن أن يكون الأمر محيرًا أيضًا إذا كان هناك الكثير من السكر الزائد في مجرى الدم فلماذا يتوق جسمكِ وعقلكِ إلى المزيد من الحلويات؟
هل مريض السكري يشتهي الحلويات؟
يُمكن أن يكون هناك العديد من الأسباب التي تجعل المرء يتوق إلى الحلويات، بشكل عام الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الكربوهيدرات مثل الأرز، الخبز، البطاطس، الخبز، الكعك، المعكرونة، المشروبات الغازية والحلويات يميلون إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، لديهم الرغبة في تناول شيء حلو عندما ينخفض مستوى السكر في الدم. البنكرياس هو عضو في جسمكِ يطلق هرمون الأنسولين الخافض للسكر عند تناول شيء ما، يُساعد ذلك على استخدام الجلوكوز الزائد من الطعام كطاقة أو تخزينه في الجسم.
وفي ما يخص الإجابة عن سؤال "هل مريض السكري يشتهي الحلويات؟" بالنّسبة لمرضى السكري لا يتفاعل الجسم مع الأنسولين ويبقى الجلوكوز الزائد في الدم ويرتفع مستوى الجلوكوز في الد، نظرًا لأن جسمكِ لا يحصل على الكمية المطلوبة من الطاقة فإنكِ تبدئين في الشعور بالخمول نتيجة لذلك تشتهين السكر عندما يبدأ جسمكِ في النظر إلى السكر كمصدر سريع للطاقة.
أيضًا عند استخدام الأنسولين والأدوية للمساعدة في خفض مستويات السكر في الدم قد ينخفض مستوى السكر في الدم عن المعدل الطبيعي (أي أقل من 70 مجم لكل ديسيلتر 70 مجم / ديسيلتر) مما قد يُسبب الرغبة الشديدة في تناول السكر، يحدث هذا بشكل متكرر إذا كنتِ حساسة تجاه هذه الأدوية. في هذه الحالة جنبًا إلى جنب مع الرغبة في تناول السكر قد تواجهين أيضًا:
- دوار
- ارتباك
- الاهتزاز
- الخمول
- زيادة التعرق
يُمكنكِ اتّخاذ الخطوات التالية للمساعدة في الرغبة الشديدة لديكِ:
- امضغي طعامكِ بشكل صحيح، لأن المضغ يُساعد على اختلاط الطعام باللعاب وبالتالي يُحسّن عملية الهضم.
- تناولي نظام غذائي صحي ومتوازن، يُمكن أن يُساعد تناول الكثير من الخضار الخضراء على الشعور بالشبع لفترة أطول.
- حافظي على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة لأن الرغبة الشديدة في تناول السكر تنشأ من التقلبات في مستويات السكر في الدم.
تمارين سهلة بفوائد مذهلة للأشخاص المصابين بالسكري
اعتمادًا على نوع وحالة مرض السكري اطلبي دائمًا المشورة الطبية من طبيبكِ حول تمارين السكري الآمنة لكِ. في ما يلي 10 تمارين سهلة لها فوائد مذهلة لمرضى السكر:
- يوجا
- تأمل
- المشي
- ركوب الدراجة
- الركض الخفيف
- الرقص والتمارين الرياضية
- تمارين مقاومة الجسم (تمارين الضغط والقرفصاء)
للتمارين المذكورة أعلاه عددًا من الفوائد الصحية منها:
- عظام أقوى.
- تقليل التوتر.
- تحسين الرؤية.
- تحسن في النوم.
- المزيد من الطاقة.
- قدرة أفضل على التحمل.
- انخفاض نسبة الإصابة بضعف الانتصاب.
- قلة فرص الإصابة بالتهابات وتقرحات.
التمرين مهم للجميع، ومع ذلك بالنّسبة لمرضى السكر فإنّه يُساعد في تحسين السيطرة على مستويات السكر في الدم مما قد يِساعد في تقليل أعراض السكري بعدة طرق. التمرين يُساعد مرضى السكر بعدة طرق. أولاً، عندما نمارس الرياضة يحرق الجسم الكثير من السعرات الحرارية، تأتي معظم هذه السعرات الحرارية من السكر في دمائنا. ثانيًا، تُساعدنا التمارين الرياضية على إنقاص الوزن، زيادة الوزن هي أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لتطور داء السكري من النوع 2 في المقام الأول.
تظهر الأبحاث أن التمارين الرياضية مفيدة لمرضى السكر من النوع الأول والنوع الثاني. مرضى السكري من النوع الأول لديهم مستويات منخفضة من الأنسولين في الدم. تُساعد التمارين مرضى السكري من النوع الأول عن طريق زيادة إفراز الأنسولين من البنكرياس (العضو الذي يفرز الأنسولين). تُساعد التمارين أيضًا مرضى السكري من النوع الثاني لأنها تُحسّن حساسية الأنسولين لديهم. مرضى السكري من النوع الثاني لديهم كمية كافية من الأنسولين في أجسامهم ولكن أنسجتهم لا تستجيب له، تُعرف هذه الظاهرة بمقاومة الأنسولين. تُساعد التمارين الرياضية في تقليل مقاومة الأنسولين وتُساعد الأنسولين في وظيفة خفض السكر.
يجب أن يُمارس مرضى السكر 15 إلى 20 دقيقة كل يوم لمدة 5 أيام على الأقل في الأسبوع. نصائح شائعة لممارسة الرياضة مع مرض السكري:
- لا تمارسي الرياضة لأكثر من 30 دقيقة في جلسة واحدة.
- قومي بقياس نسبة السكر في الدم قبل وبعد كل جلسة تمرين. إذا كان السكر منخفضًا فتناولي وجبة خفيفة صحية، تحدّثي مع طبيبكِ للعثور على وجبة خفيفة مناسبة للتمرين (من المعروف أن ماء جوز الهند يحتوي على نسبة منخفضة من السكر ويُوفّر طاقة جيدة).
- احتفظي بوجبة خفيفة صحية معكِ أثناء جلسات التمرين لتجنّب نوبات انخفاض السكر في الدم.
- حافظي على رطوبتكِ بشرب الكثير من الماء.
وصفات صنع حلويات لمرضى السكري
سلطة زبادي التوت
المكونات:
- 2 كوب توت بري
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- نصف كوب زبادي عادي
- 2 كوب من العنب البري
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- نصف ملعقة كبيرة فانيليا
- 3 أكواب فراولة مقطعة إلى شرائح
في وعاء صغير اخفقي الزبادي والعسل وعصير الليمون ومستخلص الفانيليا معًا، في وعاء كبير اخلطي التوت، يُضاف مزيج الزبادي إلى التوت ويُقلب بلطف حتى يتغطى بالتساوي.
زبدة الفول السوداني
المكونات:
- كوب شوفان
- نصف كوب حليب مجفف
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- نصف كوب زبدة فول سوداني
- نصف كوب عصير تفاح غير محلى
- نصف كوب جوز هند مقشر غير محلى
اخلطي زبدة الفول السوداني وجوز الهند ومسحوق الحليب في وعاء كبير، قلّبي المكونات الأخرى، شكلي المزيج على شكل كرات، يبرد في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
براوني خالية من السكر
المكونات:
- 2 بيض
- ¾ كوب دقيق
- نصف كوب سمن
- كوب جوز مفروم
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب لبن (منزوع الدسم أو قليل الدسم)
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
على نار متوسطة قومي بإذابة مسحوق الكاكاو عندما يصبح المزيج ناعماً يُوضع جانباً ليبرد، في وعاء كبير اخفقي البيض، يُمزج الدقيق والملح في وعاء منفصل ثم يقلب مع خليط البيض، أضيفي خليط الكاكاو متبوعًا بالحليب والجوز وقلّبي حتى تمتزج جيدًا، تصب في المقلاة وتُخبز لمدة 25-30 دقيقة.
شوكولا وجوز الهند
المكونات:
- 2 حبة موز مقطعة إلى شرائح
- 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 4 ملاعق صغيرة جوز هند مبشور غير محلى
لفي كل شريحة موز في مسحوق الكاكاو، تخلصي من الفائض ثم دحرجيه في جوز الهند. العلاقة بين الموز ومرض السكري
اقرئي أيضًا:
