حلى
الكنافة بالقشطة
في وعاء، فتتي عجينة الكنافة وأضيفي إليها الزبدة وملوّن الطعام. أخلطي المكونات حتى تتداخل. للقشطة: في قدر على البارد، أخلطي الحليب والسكر والنشاء. ضعي القد...
حلى عين الجمل
في الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة وصفار البيض والسكر البودرة والبايكنغ صودا والملح والدقيق وخلاصة الفانيليا. أخلطي المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة. ق...
جرّبي اليوم كيكة الزبادي الهشة
طريقة التحضير 1- في وعاء بحجم مناسب أخلطي الدقيق مع البيكينغ باودر 2- في وعاء آخر على حدة أخلطي البيض مع الزيت والسكر والزبادي 3- صبّي فوق الزبادي عصير ال...
طريقة عمل كوكيز بحبيبات الشوكولاتة
ذوّبي الزبدة في الميكرويف لـ40 ثانية. أخلطي في الخلاط الكهربائي الزبدة مع السكر الأبيض والسكر الأسمر. أضيفي الفانيليا والبيضة واخفقي على سرعة منخفضة حوالي ...
حلى الموز البارد
أخلطي في الخلاط الكهربائي جبن الكريم والسكر البودرة وقشر الليمون الحامض. في صينية ضعي طبقة من كيك الماربل. صفي قطع الموز فوق الكيك ومن ثمّ ضعي خليط الكريمة...
طريقة عمل كرات التمر بالسمسم
ضعي في المطحنة الكهربائية التمر والكاجو والملح والهيل. إطحني حوالي الدقيقة حتى تصبح المكونات كالعجينة. أضيفي الطحينة إلى المطحنة واخلطي لـ20 ثانية. خذي مل...