6 وصفات سلطات سهلة وسريعة لشهر رمضان
يعتبر طبق السلطة من الوجبات الأساسية على طاولة الإفطار خلال هذا الشهر الفضيل. وقد تحتارين يومياً ما نوع السلطة الذي يجب أن تحضّرينه لتبتعدي عن الروتين ولكي لا تقعي في خف الملل، ولتزيني دائماً سفرتك الرمضانية بالألوان الزاهية. لذا جمعنا لك من موقع يومياتي لائحة بـ6 أشهى أنواع من السلطات جربيها.
1- سلطة الفول المدمس:
نحن نعلم أنّ مائدة الإفطار يجب أن تتكوّن من أطباق غنية بالمغذيات والمعادن. حضّري لسفرتك سلطة الفول المدمس السهلة واللذيذة، فهي لا تتطلّب الكثير من الوقت لا سيما إن كان الفول مسلوقاً مُسبقاً.
2- الفتوش:
يعشق معظمنا سلطة الفتوش، فهي من تقاليدنا العربية بألوان خضارها الزاهية ومذاق الخبز المقرمش وصلصة دبس الرمان. بـ20 دقيقة، أفرمي أنواع الخضار الورقيّة (كالنعناع والزعتر الأخضر والبقلة...) واخلطيها مع الطماطم الحمراء والبصل المقطّع شرائح وأنواع الفليفلة الملوّنة. قلّبي هذه الخضار بصلصة دبس المان وقدّميها إلى جانب الخبز المحمّص أو المقلي.
3- تبولة الجرجير:
إنّ التبولة هي عادةً صُلب مائدتنا في كلّ المناسبات. ولكننا نقدّمها إليك اليوم من موقع يومياتي بطريقة مميزة ستعجب عائلتك وزوّارك المجتمعين حول طاولة الإفطار، جربي تبولة الجرجير المميزة.
4- سلطة السبانخ والإجاص:
إذا كنت من اللواتي يحبن مزج مذاق الخضار بمذاق الفواكه، فهذه الوصفة لك: سلطة السبانخ والإجاص! وصفة غنية بالمعادن والفيتامينات بمكونات قليلة تُضفي رونقاً وجمالاً على سفرتك الرمضانية.
5- سلطة الباذنجان المقلي:
لا يستخدم الباذنجان فقط لتحضير الأطباق الرئيسية إنّما جرّبيه أيضاً في السلطة. وصفة سلطة الباذنجان المقلي سهلة، سريعة وبمكونات قليلة.
6- سلطة البيض والبطاطس:
إذا كنت من عشاق السلمون، فهذه وصفتك المناسبة: سلطة البيض والبطاطس مع السلمون والفجل والأيسبرغ. قدّميها مع صلصة خردل الديجون.
هذه لائحة ببعض أنواع السلطات الموجودة على موقع يومياتي. تفقدي المزيد وجربيها لتزيني سفرتك الرمضانية.