إليك قواعد مهمّة لنظام غذائي سليم خلال شهر رمضان المبارك
أضف إلى قائمتييتميّز شهر رمضان الفضيل، بالإضافة إلى الناحية الدينية والروحيّة منه، بجمع العائلة حول مائدة الطعام خلال الإفطار والسحور حيث تتشارك مأكولات لذيذة ومتنوّعة من المقبلات، الحساء، الأطباق الرئيسية وبالطبع الحلويات... ولكن من المهم جداً أن تتبعي نظاماً غذائياً معيناً أولاً كي تتجنبي زيادة وزنك وثانياً كي تتجنبي عدّة مشاكل في الهضم. فما هي هذه القواعد؟
1- التوازن:
إنّ فترة الصيام طويلة لذا يتوّجب عليك أن تعوّضي كافة المواد الغذائية الأساسية ولكن هذا لا يعني أن تمضي وقتاً طويلاً في تناول الطعام! إخلقي نوعاً من التوازن بكمية الأكل وامنحي معدتك وقتاً كافياً للهضم بعد الإفطار قبل تناول السحور.
2- كُلي بروية:
إن تناول الطعام بروية في رمضان أو حتى في أيّ يوم كان، من قواعد التغذية السليمة والضرورية فجُلّ ما عليك فعله هو مضغ الطعام جيداً فبذلك تتحاشين مشاكل هضمية كثيرة.
3- إيّاك أن تفوتي وجبة السحور:
إنّ وجبة الفطور هي من العادات الرمضانية، وهي وجبة أساسية وضرورية لملئ المعدة حتى تبدئي يومك بنشاط وحيوية. ننصحك أن تتجنبي خلال السحور المأكولات المالحة والحلويات، بل تناولي مأكولات تمنع العطش.
4- إبدئي إفطارك بمأكولات خفيفة:
تعتبر أول وجبة طعام بعد صيام طويل مهمة جداً، لذا ننصحك أن تبدئي بأطعمة خفيفة لتليين المعدة، فكُلي مثلاً 3 حبات تمر الذي سيمدّك بالقوّة اللازمة. بعدها دور الحساء، وهناك مجموعة واسعة من الوصفات التي يمكنك تحضيرها؛ بعد الشوربة تناولي السلطة كالفتوش.
إتبعي هذه القواعد الآن وتمتعي بنظام غذائي سليم خلال شهر رمضان المبارك.
