ما هي أعراض ارتفاع السكر بعد الأكل؟
أضف إلى قائمتيمحتويات
يمكن ان يشعر بعض الأشخاص بالخمول بعد تناول الطعام. كما انه يمكن ان يشعر آخرون بأعراض أكثر حدية. غالبا ما تعود هذه الأعراض الى ارتفاع السكر في الدم بشكل خاص بعد تناول الطعام. فما هي أعراض ارتفاع السكر بعد الأكل؟ وكيف يمكن السيطرة على مستويات السكر في الدم بعد الأكل؟
أعراض ارتفاع السكر بعد الأكل
ارتفاع نسبة السكر في الدم الحاد هو ارتفاع في مستويات السكر في الدم بشكل سريع. يسبب ذلك عوامل مختلفة، ولكن في اغلب الحالات يحدث ذلك عند تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة. عند تناول وجبة يحتوي على الكربوهيدرات، يعمل الجسم على تقسيم الكربوهيدرات إلى سكر بسيط يسمى الجلوكوز. بعد ذلك يتنقل الجلوكوز إلى مجرى الدم ويرتفع مستوى السكر في الدم. هذا الأمر يستدعي ارسال إشارة إلى البنكرياس لإفراز هرمون يسمى الأنسولين. يعمل الانسولين على مغادرة الجلوكوز مجرى الدم ودخوله إلى الخلايا. ولكن من دون الأنسولين، يبقى الجلوكوز في مجرى الدم، وبالتالي يرتفع مستوى السكر في الدم بشكل كبير. في ما يلي بعض أعراض ارتفاع السكر بعد الأكل وفقا لأحد المراجع:
- الشعور بالتعب، الضعف، والإنهاكِ
- الشعور بالعطس الشديد مترافق مع كثرةِ التبول
- المعاناة من تشويش في الرؤية، يمكن ان يترافق معه رجفة بشكل متتالية لجفن العين
- الشعور بوغْزٍ في أصابعِ القدمين و اليدين
- الشعور في تقلصات في العضلات وانعدام القدرة على ارخاء العضلة بعد تقلصها اللا إرادي
- السرعة في معدل التنفس
- الشعور بالدوار والغثيان
- جفافٌ في الفم، الحلق، واللسان
- ألم في البطن
- عدم القدرة على التركيز
- رائحة الفم تشبه الفاكهة، وذلك بسبب انتاج الجسم لمادة بعد حرقه للأحماض الموجودة فيه بسبب قلة الإنسولين في الدم.
- الارتجاف
- شحوب الوجه
- الشعور بالقلق و التوتر
اسباب ارتفاع السكر في الدم بعد الأكل
هناك اسباب مختلفة لارتفاع السكر في الدم بعد تناول الطعام، منها متعلقة بالوجبة التي يأكلها الشخص، ومنها ترتبط بعوامل أخرى. في ما يلي بعض منها وفقا لأحد المراجع:
الكربوهيدرات
يعتبر السبب الأكثر شيوعًا لارتفاع نسبة السكر في الدم هو تناول أو شرب كميات كبيرة من الكربوهيدرات دفعة واحدة. تتحول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات إلى سكر عند هضمها. تسمل هذه الأطعمة الفواكه والخضروات (خاصة الخضروات النشوية مثل البطاطس)، الحبوب والبقوليات، وبعض منتجات الألبان مثل الحليب والزبادي.
تشكل الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف مشكلة في التسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم. تسبب هذه المشروبات والحلويات السكرية في ارتفاع حاد في نسبة السكر في الدم بشكل أكبر من الأطعمة التي تحتوي على السكر الطبيعي مثل الفاكه، ذلك لأن السكر يكون أكثر تركيزًا.
الدهون
عند تناول وجبة غنية بالدهون تحتوي على الكربوهيدرات، فيمكن ان يتأخر ارتفاع السكر في الدم. تستغرق الدهون وقتًا أطول ليتم تفريغها من المعدة، هذا يعني أن الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات مع الأطعمة الدهنية قد لا يتم هضمها على الفور. هذا الأمر يسبب في تأخر ارتفاع نسبة السكر في الدم.
أسباب أخرى
تتضمن الأسباب الأخرى التي يمكن ان تسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل عام الإجهاد، المرض، العدوى، فقدان جرعة من دواء السكري.
يمكن ان يسبر ارتفاع نسبة السكر في الدم إلى الإصابة بعدوى. من المهم استشارة الطبيب لمعرفة علامات العدوى، ذلك لأن مرض السكري من العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض والتهابات أكثر خطورة.
كيفية إدارة ارتفاع السكر في الدم بعد الأكل
يمكن اتباع بعض الأشياء، والابتعاد عن أخرى بعد تناول الطعام لتفادي ارتفاع مستوى السكر والعمل على استقراره. اولها تناول طعام لا يرفع السكر. في ما يلي بعض منها وفقا لأحد المراجع:
لا تجلسي على الأريكة أو تستلقي بعد الوجبة مباشرة
لا ينبغي الاستلقاء على السرير بعد تناول الطعام مباشرة. ذلك لأنه يسبب الاستلقاء او الجلوس على الأريكة باستقرار الجسم مما يؤدي الى زيادة نسبة السكر في الدم. كما انه لا تكون عضلاتك تحرق الجلوكوز الإضافي في مجرى الدم. كما انه يمكن ان يسبب الاستلقاء بعد تناول الطعام في ظهور أعراض ارتجاع الحمض. لذلك اذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم بعد تناول الوجبات، بشكل خاص بعد تناول الأطعمة المحفزة مثل صلصة الطماطم الحمضية على البيتزا أو المعكرونة، فحاولي عدم الاستلقاء مباشرة بعد الوجبة وانتظري قليلا.
لا تفوتي وجبة الإفطار
يمكن ان تسبب جميع الوجبات والوجبات الخفيفة في ارتفاع نسبة السكر في الدم. حيث انه يمكن أن يكون للوجبة الأولى في اليوم، او حتى عدم تناول وجبة الإفطار، تأثير كبير على نسبة السكر في الدم لبقية اليوم.
وفقا لأحد الخبراء، يمكن ان يسبب تفويت وجبة الإفطار بتأثيرات على نسبة السكر في الدم في وقت لاحق من اليوم. أوجدت بعض الأبحاث أن الأشخاص الذين لا يتناولون وجبة الصباح لديهم نسبة أعلى من السكر في الدم بعد وجبة الغداء والعشاء أيضًا.
من المهم الحصول على وجبة افطار صحية ومتوازنة تحتوي على 20 جرامًا على الأقل من البروتين والكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية للقلب. يمكن تناول عجة مع الأفوكادو والخضار ذات الألوان الزاهية، أو السبانخ مع نقانق الديك الرومي الخالية من الدهون وشريحة من الخبز المحمص من الحبوب الكاملة.
غالبا ما يعود سبب ارتفاع السكر في الدم بعد تناول الطعام الى نوع الوجبة التي نأكلها وكميتها. كما ايضا هناك بعد الممارسات التي نقوم بها بعد الأكل يمكن ان تساهم في ذلك. اذا كنت تشعرين بان هناك سبب آخر لارتفاع السكر في الدم لديك، فقومي باستشارة الطبيب للحصول على العلاج المناسب.
إقرئي أيضاً:
