5 حلويات عربية بالقشطة لشهر رمضان المبارك

تشتهر معظم الحلويات العربية باحتوائها على القشطة. لذا جمعنا لك اليوم في هذا المقال 5 أنواع من الحلويات العربية التي تحتوي على القشطة، وهي سهلة التحضير مناسبة لشهر رمضان المبارك.

1- القطايف:

من أنواع الحلويات العربية المفضلة لدى الكبار والصغار، مشهورة في كافة أقطار العالم العربي. عادةً تُحضّر بعدّة حشوات، جربي من موقعنا القطايف بالقشطة بوصفة سريعة وقدميها خلال الإفطار أو السحور. كما يمكنك أن تجدي لائحة بحشوات عجينة القطايف.

2- الوربات بالقشطة:

وصفة الوربات بالقشطة مميزة لشكلها الجميل الذي يشبه الورود والتي ستزيّن دون أدنى شك طاولتك الرمضانية ولمذاقها الرائعة بقرمشة لا مثيل لها. جربي وصفتنا لتحضير العجينة والقشطة، وزيني الحلى بالفستق الحلبي.

3- المفروكة:

تتميز وصفة المفروكة بطبقتين من الحلى ولا أشهى: طبقة عجينة فرك الكنافة بلونها البني وطبقة القشطة المنزلية ومن ثمّ طبقة من المكسرات التي تضفي رونقاً ومذاقاً على هذا النوع من الحلى العربي. وصفة يمكنك أن تقدميها لعائلتك وزوّارك بعد الإفطار أو في كافة المناسبات.

4- أم علي:

يُقال أنّ هذا الحلى سُميّ تيمُناً بزوجة عز الدين أيبك، أول سلاطين المماليك بعد الأيوبيين. تخلّصت أم علي من ضّرّتها وأصبح إبنها سلطاناً، بعدها قرّرت الاحتفال على طريقتها، فأمرت بمزج الدقيق مع السكر وعدّة أنواع من المسكرات ومكونات أخرى وتوزيع الحلى على الناس. لذا أصبح هذا النوع من الحلويات يُعرف بإسمها. جربي وصفة حلى ام علي بالبف بايستري من موقع يومياتي.

5- البسبوسة بالقشطة:

من الحلويات العربية الشعبية المشهورة: حلى البسبوسة. هناك عدّة طرق لتحضيرها في البلدان العربية ولكنّ مذاقها يبقى واحداً مميزاً. جربي وصفة البسبوسة بحشوة القطشة من موقع يومياتي.

وننصحك دائماً بأن تحضّري وصفة القشطة في البيت عوض شرائها جاهزة من الأسواق.